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厨具的使用和保养

2011-5-30 10:33| 发布者: yao| 查看: 472| 评论: 0|来自: 博一网

摘要: 厨具的使用和保养,正确使用和保养厨房家具,才能摆脱凌乱污糟的烹调环境,达到现代人高品质的要求。厨房收纳原则,如何有条理的收纳厨房。 厨具的使用和保养一、保持厨具清洁,烹饪后应清洁台面,抹干厨具上的水渍等 ...

 厨具的使用和保养,正确使用和保养厨房家具,才能摆脱凌乱污糟的烹调环境,达到现代人高品质的要求。厨房收纳原则,如何有条理的收纳厨房

厨具的使用和保养一、保持厨具清洁,烹饪后应清洁台面,抹干厨具上的水渍等,保持表面清洁干燥,地面积水应及时清除,以免污染柜体。

厨具的使用和保养二、不可将高温的炊具或其他高温物品直接放在厨具上,应使用脚架、隔热垫等,以免表面变色或起泡。厨柜灶具的分类。  

厨具的使用和保养三、要尽量选择国家权威机构鉴定认可产品,注意每一个接口处、台面开孔断面均要进行树脂浸渍和铁胶封边处理,保证产品防水、防火、防潮、防霉变。厨柜台面采用不锈钢台面。  

厨具的使用和保养四、勿用尖锐、硬性物品刮试表面,应用湿布擦洗或湿布蘸中性洗涤精或清洁剂处理。  

厨具的使用和保养五、金属抽邦、铰链、拉篮等应定期打上润滑油,以保持光亮润滑。开放式厨房要注意事项。  

厨具的使用和保养六、表面有严重污渍或划伤、烟火烫伤可用细砂纸(400-500?)轻磨表面,再用百洁布擦洗。  

厨具的使用和保养七、应定期检查厨房内的燃气炉、热水器、微波炉等电器及上下水接口处是否漏水或浸水,确保厨房干爽和空气流通。

厨具的使用和保养八、发现质量问题应及时通知厂家进行维修。  



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